يوجد لدينا قائمة تشمل أسماء أكلات بحرف الميم متنوعة ومختلفة، من المأكولات الشعبية والتقليدية التي نعرفها من مختلف الثقافات، وسنقوم في هذه المقالة بتقديم أكبر قدر ممكن منها مع المكونات التي تدخل في تحضيرها وكذلك الفوائد الصحية من تناولها، فتابعوا معنا حتى النهاية.
أسماء أكلات بحرف الميم ونبذة عن كل اسم
نشير إليكم من خلال هذه الفقرة بمجموعة من الأطباق والوصفات المختلفة من المأكولات والمشروبات المتنوعة التي يمكنكم تحضيرها، والقائمة تشمل الآتي:
- محشي: من المأكولات المصرية الشعبية الشهيرة، والتي يتم تحضيرها من أكثر من نوع خضار واحد من الكرنب، الباذنجان وورق العنب.
- مكرونة: من المأكولات الشهيرة التي نقوم بتحضيرها بأكثر من طريقة وبصوصات مختلفة صلة الطماطم أو الصوص الأبيض.
- مشاوي: هي عبارة عن اللحوم المختلفة أو الدجاج الذي يتم تتبيله بتتبيلة معينة وشويّه على الفحم.
- مغربية: عبارة عن كرات السميد التي يتم طهيها مع المرق بالإضافة إلى اللحوم أو الدجاج بأنواع مختلفة.
- منسف: من المأكولات الخليجية ومشهورة أكثر في الأردن وهي عبارة عن لبن مجمد مع لحم وأرز.
- ملوخية: من الأكلات التقليدية في جمهورية مصر العربية من خلال فرم ورق الملوخية الأخضر وإضافته مع الثوم والتوابل.
- مندي: من المأكولات الخليجية الشهيرة وهي عبارة عن صينية الأرز المضاف إليها اللحوم أو الدجاج.
- مخ: هو مخ العجل الذي يتم طهيه أو قليه، ثم إضافة الصلصة له، وهي من المأكولات الشعبية الشهيرة.
- مسقعة: من المأكولات المصرية الشائعة وهي عبارة عن الباذنجان المقلي المضاف إليه البطاطس أو اللحمة.
مجموعة أكلات تبدأ بحرف الميم
يشمل هذا الجدول مجموعة من أشهر أسماء المأكولات التي تبدأ بحرف الميم، حيث نشير فيه إلى بعض التفاصيل حول كل اسم:
| مقلي | من المأكولات التي يتم قليّها في الزيت وأشهرها السمك أو الفراخ البانيه أو البطاطس. |
| محمّر | هو عبارة عن الدجاج أو البطاطس وكل ما يتم تحميره في السمن أو الزيت وهي أكلات مشهورة في مصر. |
| مكمورة | من المأكولات الأردنية التي يتم تحضيرها من اللحم والعجين والبصل ومن ثم يتم خبزها في الفرن. |
| مكرونة بالبشاميل | يتم تحضير هذه الوصفة في صينية بإضافة المكرونة إلى اللحم المفروم وصوص البشاميل والجبنة الموتزاريلا. |
| معكرونة النجرسكو | هي أحد أنواع وصفات المكرونات التي يتم تحضيرها من خلال إضافة الدجاج والكريمة ونوع الجبن المختلفة إلى المكرونة. |
| مطبق | هي عبارة عن عجينة يتم حشوّها بالبيض أو اللحم وهي من المأكولات اليمنية المعروفة هناك. |
| معمول | حلوى يتم تحضيرها من العجين وإضافة التمر أو المكسرات بداخلها ويتم تقديمها في المناسبات من الأعياد أو رمضان. |
| مرموق | من المأكولات الخليجية التي يتم تحضيرها من خلال إضافة الخضار واللحم والعجين إلى المرق. |
| مسخن | من الأطباق الفلسطينية الشهيرة وهي عبارة عن دجاج مع خبز الطابون المضاف إليه سماق وبصل. |
| مقلوبة | أحد المأكولات الفلسطينية الشهيرة وانتشرت في الكثير من البلدان العربية وهي تحضير الأرز مع الباذنجان واللحم. |
باقة أسماء تبدأ بحرف الكاف
ونشير إليكم في هذه الفقرة بآخر مجموعة أسماء مأكولات بحرف الكاف مع التعريف البسيط لكل نوع:
- ماء الشعير: من المشروبات الصحية التي تحضيرها من خلال غلي الشعير.
- مغات: نوع من أنواع المشروبات المصرية الساخنة المفيدة للمرأة في فترة النفاس.
- مخلل: من الخضروات المالحة التي يتم تقديمها في طبق منفصل كمقبلات شهية.
- مراصيع: من المأكولات السعودية التي تشبه القطايف المصرية المعروفة.
- ملبن: من الحلويات المطاطية التي تحضيرها من النشا والسكر ويُستخدم كحشوة.
- مشروم سوتيه: هو عبارة عن الفطر الذي يتم قليّه مع الثوم في الزبدة وهو نوع من المقبلات.
- مرقة البطاطس: هو عبارة عن شوربة يتم تحضيرها من صلصة الطماطم و البهارات المختلفة الخاصة بها.
وأخيرًا وصلنا إلى الفقرة الختامية لموضوع تناولنا فيه أشهر أسماء أكلات بحرف الميم والذي نرجو أن يكون نال رضاكم.
معلومات الكاتب
